Le légendaire Carolina Reaper est reconnu comme l’un des piments les plus puissants au monde, avec une intensité qui peut dépasser 2 200 000 unités Scoville ! Derrière sa chaleur extrême se cache toutefois une saveur fruitée et légèrement sucrée, aux notes de chocolat et de cannelle, très appréciée des amateurs de sensations fortes.
Ses fruits rouge vif à la forme caractéristique, terminés par une petite queue recourbée, en font aussi une plante ornementale étonnante. Facile à cultiver en pot ou au jardin, le Carolina Reaper apprécie la chaleur, la lumière et un arrosage régulier sans excès.


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