Menthe Indienne

La menthe indienne, aussi connue sous le nom de Mentha arvensis, est une variété aromatique au parfum puissant et rafraîchissant, très riche en menthol. Elle est particulièrement appréciée pour son goût fort et pur, idéal pour les tisanes, plats exotiques, sauces et infusions médicinales.

Originaire d’Asie, la menthe Indienne est une plante vivace et robuste, facile à cultiver aussi bien en pot qu’en pleine terre. Elle aime les sols frais et fertiles et repousse généreusement chaque année. En plus de ses usages culinaires, elle est réputée pour ses propriétés digestives et rafraîchissantes.